Isdang may Sarsang Matamis at Maasim Recipe

Ingredients: 1 luntian siling parasko (hiniwang maninipis na mahahaba) 1 sibuyas na tinadtad 2 kutsarang “salad oil” ½ tasang pulang asukal 1 kutsarang “corn starch” ¼ kutsaritang “dry mustard” 1 kutsarang toyo ½ tasang katas ng limon (sariwa) 1 librang Continue reading Isdang may Sarsang Matamis at Maasim Recipe

Isdang tuna at Espageti Recipe

Ingredients: ¼ tasang mantikilya 1 kutsaritang asin 1/8 kutsaritang paminta 2 ½ tasang gatas 2 kutsarang parsley tinadtad 2 kutsarang pimiento o siling parasko tinadtad 2 kutsarang tinadtad na sibuyas 1 kutsaritang “worcestershire sauce” 1 tasang (tuna) sa lata 1 Continue reading Isdang tuna at Espageti Recipe

Hinurnong Isda at Curry Sauce Recipe

Ingredients: 1 librang nilutong isda ½ tasang mumo ng tinapay 1 kutsaritang katas ng kalamansi ½ kutsaritang asin ½ kutsaritang tabasko 2 kutsarang tinadtad na sibuyas 1 kutsaritang tinadtad na kintsay 1 kutsarang tinadtad na dahong celery 1 maliliit na Continue reading Hinurnong Isda at Curry Sauce Recipe

Lumpiyang may Gata Recipe

Ingredients: 1 tasang tangkay ng gabi 1 tasang baboy 1 sibuyas, tadtarin Mga balat ng lumpiya 12 hipon ½ kutsaritang asin 2 tasang gata ng niyog 8 kalamansi 2 butil na bawang, tadtarin Cooking Instructions: Paghaluin ang baboy at hipon Continue reading Lumpiyang may Gata Recipe

Hipon at Baboy na may Buko Recipe

Ingredients: 1 tasang buko, hiwain nang pahaba ¼ tasang baboy, hiwain nang pahaba 1 kutsarang hipon, hiwain ¼ sibuyas, tadtarin 1 butil na bawang dikdikin 2 kutsarang mantika ½ tasang putting sarsa 4 na kamatis Asin at paminta Cooking Instructions: Continue reading Hipon at Baboy na may Buko Recipe

Sopas na Letsugas at Baboy Recipe

Ingredients: ¼ librang laman ng baboy 1 letsugas (kaigihan ang laki) 1 itlog 1 kutsarang toyo 2 kutsaritang asin ½ kutsaritang asukal ¼ kutsaritang paminta 2 pinong hiwa ng luya 1 kutsarang arinang mais 1 kutsarang mantika 1 kutsarang betsin Continue reading Sopas na Letsugas at Baboy Recipe

Patani, Kamote at Baboy Recipe

Ingredients: 2 tasang patani ¼ na tasang sibuyas ¼ na tasang kamatis ½ tasang kamote 4 na kutsarang mantika 3 kutsarang katas ng atsuwete 1 tasang baboy ½ tasang sili 2 kutsarang pinitpit na bawang ½ tasang sabaw ng nilagang Continue reading Patani, Kamote at Baboy Recipe

Patang Walang Buto Recipe

Ingredients: 1 pata ng baboy ½ kilong laman ng baboy 2 pula ng itlog 1 kutsarang asukal 1 kutswaritang asin 5 butil na bawang Tubig ½ tasang buto ng sesame o ilaga 2 kutsarang toyo 1 kutsaritang betsin 1 kutsarang Continue reading Patang Walang Buto Recipe

Pinatisan Recipe

Ingredients: ½ puswelong bitukang maliit, nilinis, pinakuluan at hiniwang tig-2 pulgada ang haba 1 kutsaritang bawang, dinikdik ½ puswelong laman ng baboy, hiniwang 6 na piraso ¼ na puswelong suka 2 kutsarang patis ½ puswelong sabaw ng pinakuluan ang karne Continue reading Pinatisan Recipe

Ginataang Pata ng Baboy sa Saging na Saba Recipe

Save Print Ginataang Pata ng Baboy sa Saging na Saba Recipe Ingredients 1 maliit na pata ng baboy 4 na saging na saba, katamtaman ang laki, pinag-apat 1 niyog, kinudkod 1 sibuyas, ginayat 1 ulo ng bawang, pinitpit Ilang butil Continue reading Ginataang Pata ng Baboy sa Saging na Saba Recipe

Baboy na may Pinya Recipe

Ingredients: 1 kilong baboy ½ tasang asukal 1 tasang katas ng pinya 5 kutsarang patis ½ tasang tubig 2 tasang laman ng ng pinya, hiniwang maliliit 1 kutsarang dahon ng sibuyas Cooking Instructions: Hugasan at hiwaing maliliit ang laman ng Continue reading Baboy na may Pinya Recipe