Mitsadong Pilipino Recipe

Ingredients:

• ½ librang karne
• 1 pirasong taba na dalawang dali ang kapal
• 1 itlog ng manok
• 2 kutsarang suka
• 3 kutsarang mantika

Cooking Instructions:

1. Isusuksok sa karne ang taba, gayon din ang itlog na ilalaga muna nang lutong-luto at aalisan ng balat saka gagayatin, sa ganitong ayos ay ibababad sa suka, lalagyan ng kaunting paminta at titimplahan ng asin.
2. Pagkaraan ng sampung minute ay igigisa sa mantika at kapag namula na ay lalagyan ng isang baso at kalahating tubig at atay-atay na pababayaan sa apoy, hanggang sa lumapot ang salsa.

Please download the recipe here

[wpdm_file id=17]