BABOY NA MAY TOKWA
Ingredients:
- 1 kilong baboy
- 3 pirasong tokwa
- 1 ulo ng bawang tinadtad
- ½ tasang suka
- ½ tasang toyo
- ¾ kutsaritang asin
- 2 sibuyas
- 1 kutsarang mantikang Wesson
Cooking Instructions:
- Hiwaing pakudrado ang baboy. Ilagay sa kaserola. Lagyan ng asinat tubig. Pakuluin sa atay-atay na apoy sa loob ng ilang minuto at itabi.
Sarsa:
- Ilagay sa mangkok ang suka, bawang, toyo at mantikang “Wesson”. Ilagay ang buong baboy sa kawali at prituhin hanggang mamula. Isama ang tokwa. Ilagay sa platong pandulot.
- Ibuhos ang sarsa sa ibabaw. Palamutian ng sibuyas. Idulot nang mainit.
Love to cook
Great ideas,easy to follow