Pilipit Recipe

Ingredients:

• 2 tasang arina
• 1/4 kutsaritang baking powder
• 1 itlog
• 1/2 tasang gatas
• 1/2 kutsaritang asin

Cooking Instructions:

1. Pagsama-samahin ang harina, baking powder at asin. Salain batihin ang itlkog at isama ang gatas. Isama ang sinalang sangkap. Masahin mabuti.
2. Gumawa ng mahabang masa at putul-putulin. Ihulog sa kumukulong mantika. Patuluin ang mantika. Buhusan ng malapot na arnibal at palamigin nang hiwa-hiwalay.